Guillermo fick rätt!
Hej Nito's vänner!
Så, då är vi igång med en ny vecka och nya möjligheter. Dagarna rusar iväg och vi är redan i mitten av september.
Häromdagen skrev vi ju att vår servitör Guillermo förutspådde regn eftersom det blåste från söder och han fick helt rätt. I måndags hade vi en mulen dag och en hel del regn och fantastiskt fyrverkeri i form blixtar och lite muller. Härligt uppfriskande! Så från och med nu vet vi att vi ska fråga Guillermo om väderprognosen, vår
alldeles egen väderguru.
Igår sken solen igen och vi hade en vacker dag med en temperatur på runt 28 grader men med den skillnaden att det är lika fuktigt som tidigare, vilket känns oerhört skönt!
På Nito's har vi haft ett par lugnare dagar, ganska typiskt för september att det är mer att göra vissa dagar och mindre andra.
Idag kommer det ytterligare en ny grupp från Svenska Re och det är alltid lika roligt och innebär naturligtvis fler både lunch- middagsgäster, det gillar vi!
Vi har också ett sällskap som ska fira en 70-årsdag ikväll med allt från välkomstdrink till dessert. Vi tycker att det är trevligt att så många väljer att fira födelsedagar och även andra bemärkelsedagar hos oss och från vår
sida försöker vi alltid uppmärksamma detta lite extra. Vi dukar bordet lite extra fint och kanske till och med sjunger en liten sång, dock hellre än bra...
Bakom kulisserna finslipar vi nu också på det sista detaljerna i menyn. Korrekturläsning på 6 olika språk för att se att det helst inte finns några stavfel och att priserna överensstämmer tar sin lilla tid. Kockarna i köket behöver också
sin tid för att sätta de nya rätterna och presentation av dessa. Men till 1 oktober ska vi nog alla vara redo. Då räknar vi också med att vi har alla medarbetare på plats igen.
Vi utökar bland annat styrkan i matsalen med en ny servitris, en svensk tjej som heter Allis. Hon dyker upp på ön nästa vecka och vi ser fram emot att hälsa henne välkommen till oss.
Nu, kära vänner, är det dags att börja förbereda för en ny dag på Nito's - alltid lika spännande och roligt att se vad den här dagen ska föra med sig.
Med detta önskar vi er alla en riktigt fin onsdag!
Vi hörs snart igen.
Vi bjuder på några härligt uppfriskande bilder från måndagens regnväder. Inte ofta vi ser stränderna så tomma på soldyrkare.


